Ficha Técnica
País / Região
Portugal / Moura – Alentejo
Uvas
Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
Safra
2014
Álcool
14,5%
Envelhecimento
Colheita selecionada de cachos, maceração a frio, fermentação em temperaturas altas para maior extração, sem filtrar – envelhece 6 meses em barris de carvalho
Notas de
Degustação
Vinho de cor vermelho rubi intenso tendendo a púrpura. Aromas de frutas vermelhas e escuras maduras, como morango e ameixa preta, também amarena e compota de framboesa, e toque de canela. Em boca é muito potente, vivo, com taninos marcantes e álcool bem integrado, apresentando guarda longa e evolução contínua
Informações
Complementares
A Monte da Capela agora é Casa Clara. De propriedade da familia Roque do Vale, a vinícola inicia uma nova fase com ênfase em qualidade ao melhor preço, sempre. Moura é a subregião mais quente do Alentejo, onde o verdadeiro pedigree da região é expresso – vinhos muito intensos, bem acabados e de consumo fácil e descomplicado
