Ficha Técnica
País / Região
Argentina/Maipú, Mendoza
Uvas
100% Aglianico
Safra
2021
Álcool
14,2%
Elaboração
Colheita manual e maceração pré-fermentativa a frio por 5 dias. O vinho fermenta em aço inox, com leveduras nativas, sem adição de sulfitos e sem filtragem. Vinho 100% biodinâmico e natural
Notas de
Degustação
Um Aglianico como nenhum outro. Com suas origens gregas, tal como a Krontiras, esta é uma uva poderosa. De cor rubi violáceo, nariz que apresenta aromas de pimentas pretas, ameixa seca, morangos frescos e toque de cogumelos na manteiga. Em boca é completo, com acidez alta e taninos firmes e equilibrados.
Informações
Complementares
Constantino Krontiras é grego, e junto de sua esposa Silvina, natural de Mendoza, fundaram a Bodegas Krontiras. Seguindo a filosofia do Biodinamismo, a vinícola possui 18 hectares de uvas centenárias em Lujan de Cuyo, e mais 10 hectares em Maipu. A enóloga Maricruz Antolinexibe sua personalidade marcante em cada um dos vinhos – únicos, espetaculares, vivos
